Enjoy The Sweaty Moment

因為家裡沒有空間可以容納專業的全自動咖啡機,
但又厭倦甜不拉幾的三合一&貴森森的星巴克,
所以,
在朋友的推薦下,
我敗了這個好用,又不麻煩的懶人專用手沖咖啡器 Aero Press.



咖啡器主要是一個像針筒一樣的容器,(號稱"針筒咖啡")
裡面附上一包濾紙, 量匙, 和攪拌的組件.



先把濾紙裝進咖啡器內,
再依照說明書上的指示,
用量匙,
舀一勺咖啡(磨粉)倒入



把咖啡器置於馬克杯上,
加入沖泡的熱水到刻度一的位置
(一匙咖啡, 加熱水到刻度一; 二匙咖啡, 加熱水到刻度二; 依此類推, 最高可加入四匙咖啡)
稍微攪拌大約10秒鐘後,
把plug裝上,
徐徐加壓推到底,
讓咖啡的精華緩緩的淬取出來,
滴入杯中



沖泡完畢之後的咖啡渣,
就像一塊巧克力餅乾,
輕輕鬆鬆好處理,
沖泡器稍微用水沖一沖就很乾淨,
因為沒有多餘的管線和藏汙納垢的死角



泡一杯手沖咖啡,
其實也可以那麼簡單,
只要一分鐘,
就完成啦,
以後,
周末假日的早餐,
不用再煩惱要喝三合一,
因為,
有了Aero Press,
我家也可以很星巴克囉~*^^*

參考網頁:

http://city.udn.com/v1/city/index.jsp?gid=4643

http://mojocoffee.blogspot.com/2006/07/aero-press.html

http://www.wretch.cc/blog/ashleywei/25084274